Das Jahr 2020 war für HelloFresh von Rekordwachstum in sämtlichen Märkten geprägt, darunter auch in Großbritannien. Unsere Teams haben hart daran gearbeitet, die weltweit rasant steigende Nachfrage unserer zu bedienen. Mit der Planung, dem Bau und dem Launch von neuen Produktionsstätten in allen unseren Märkten konnten wir in den vergangenen Jahren nicht nur die akute Nachfrage bedienen, sondern Produktionskapazitäten für die Zukunft mit einplanen. Unsere jüngste Produktionsstätte in Nuneaton, Großbritannien, ist ein gutes Beispiel dafür, wie wir unsere Produktionen weltweit expandieren und wie wichtig dabei das Thema Nachhaltigkeit ist. 

Kochboxen bereit zum Versand an unsere Kund:innen.

Ausbau von Produktionskapazitäten in Großbritannien 

Im britischen Nuneaton haben wir im Dezember 2020 eine neue Produktionsstätte eröffnet. Im “The Beehive” genannten Standort wurden bis April bereits eine Million Kochboxen produziert und an Haushalte in ganz Großbritannien geliefert. Die Eröffnung einer neuen Produktionsstätte in Pandemiezeiten und die gleichzeitige Bewältigung einer außergewöhnlich hohen Nachfrage, hat uns sicherlich herausgefordert. Deshalb gilt ein besonderer Dank den 800 HelloFresh-Mitarbeitenden, die den reibungslosen Start mit ihrer Ausdauer, ihrem Engagement und ihrer Flexibilität möglich gemacht haben.

Mit dem Aufbau der Produktionsstätte in Nuneaton komplementieren wir übrigens unsere erste Produktionsstätte in Großbritannien, die sich in Banbury befindet.

HelloFresh-Boxen werden gepackt - Kund*innen in Großbritannien können jede Woche aus 36 verschiedenen Rezepten wählen.

Fünf-Sterne-Bewertung für Nachhaltigkeit  

Im März diesen Jahres haben wir unseren Nachhaltigkeitsbericht 2020 veröffentlicht und unsere übergeordneten Nachhaltigkeitsziele vorgestellt: die Halbierung der Lebensmittelabfälle und die Reduzierung der Emissionen um 60 Prozent pro Euro Umsatz bis Ende des Jahres 2022. Unsere neue Produktionsstätte in Nuneaton verdeutlicht, wie wir Nachhaltigkeit im gesamten Unternehmen weiter vorantreiben wollen.

Unser “Beehive” ist nach Prinzipien der Abfallvermeidung konzipiert und verfügt über ein Regenwassersammelsystem, welches das im Bürotrakt genutzte Wasser durch Solarthermie-Paneele erwärmt. Außerdem sind Oberlichter installiert, um die Nutzung natürlichen Lichts zu maximieren, und Bewegungs- und Tageslichtsensoren, um den Gesamtstrombedarf zu reduzieren.100 Prozent des Stroms und der zur Energiegewinnung genutzten Kraftstoffe stammen aus einer zertifizierten grünen Energiequelle. Wir planen zudem, das gesamte Dach mit Solarzellen zu bedecken, um uns in Zukunft selbst mit Energie versorgen zu können. Aufgrund dieser und weiterer Maßnahmen hat unser neuester UK-Standort von Beginn an eine Fünf-Sterne-Bewertung für nachhaltige Anlagen (ein Bewertungssystem für ökologische und soziokulturelle Aspekte der Nachhaltigkeit von Gebäuden) erhalten.

Als weltgrößter Anbieter von Kochboxen sieht sich HelloFresh in der Verantwortung, eine Vorbildfunktion für nachhaltiges Wachstum einzunehmen. Diese Verantwortung nehmen wir in allen Bereichen sehr ernst, auch bei der Errichtung von neuen Produktionsstätten, wie man am Beispiel Nuneaton sehen kann.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit haben für HelloFresh und seine Mitarbeiter:innen höchste Priorität.

Kooperation mit der Bedworth Food Bank

Die Pandemie hat deutlich gemacht, wie wichtig es ist, dass alle Menschen Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln erhalten. Aus diesem Grund arbeiten wir in allen unseren Märkten mit lokalen Wohltätigkeitsorganisationen zusammen, die Lebensmittelspenden an bedürftige Menschen verteilen. In Nuneaton und Umgebung ist das die Bedworth Food Bank. Hier werden wir regelmäßig Kochboxen an die Lebensmittelbank spenden, damit sie diejenigen erreichen, die sie am meisten benötigen. Damit sorgen wir dafür, dass wir einen positiven Einfluss auf die lokale Gemeinschaft nehmen können.

Der Beehive ist ein essentieller Bestandteil unserer Geschäftstätigkeiten in Großbritannien. Wir sind unglaublich stolz auf das, was wir in Nuneaton erreicht haben – zusammen mit der Unterstützung unserer Kolleg:innen, Partner:innen und der Community. Wir freuen uns darauf, unsere Arbeit vor Ort fortzusetzen und gemeinsam die Art und Weise, wie Menschen sich ernähren, für immer zu verändern – in Großbritannien und weltweit.